
近日,《广东省林业局关于加快推进我省沉香产业高质量发展的指导意见》正式印发,明确提出到2030年,全省沉香人工林种植总面积达到70万亩,全产业链产值突破1000亿元。这是一个雄心勃勃的目标,广东沉香产业正站在新的起点上。
种植扩面提速,产区格局初步形成
目前,广东全省沉香种植规模已达50万亩,其中奇楠沉香30万亩,白木香20万亩。按照《指导意见》的规划,到2030年要再增加20万亩,总面积达到70万亩。广东在沉香种苗培育上已有较强储备,全省奇楠沉香栽培品种约10个,主要采用芽条嫁接方式繁育,年育苗量约4000万株,苗木供应覆盖华南各地。全国沉香年新增种植面积约10万亩,其中广东占6万亩,增量空间仍然可观。

沉香种植基地
在区域布局上,茂名电白区是全国规模最大的沉香种植、加工与交易集散地,集聚沉香相关企业4000多家,带动就业约10万人。东莞莞香拥有千年种植历史,莞香文化已成为岭南文化的重要名片。惠州惠东拥有特色鲜明的绿棋楠种质资源,江门、潮州等地沉香产业也已初具规模。这些产区构成了广东沉香产业的基础,也为下一步扩种提供了成熟的产业条件。

沉香
《指导意见》在种植端提出,支持各地立足资源禀赋,打造全国沉香产业核心区、研发中心和交易中心。制定《广东沉香标准化种植技术规程》,推广“退桉改香、治荒种香、果林间种”模式,鼓励发展林下种植、立体栽培。这些模式既提升了土地利用效率,也为绿美广东的生态建设提供了产业支撑。
技术突破缩短生产周期,种植效益显著提升
沉香是瑞香科沉香属树木在伤口处分泌的树脂类油脂与木质部组织结合形成的油脂木质复合体,常被用作名贵道地药材和天然香料。在自然状态下,生长20年的沉香树仅在自然伤害处产生少量沉香,最高等级的奇楠沉香更是十万株不到一株,获取难度极高。但这一状况正在被技术革新改变。

土沉香成熟果实
中国林业科学研究院首席科学家、热带林业研究所研究员徐大平介绍,自2010年以来,科研人员从自然状态下结出奇楠沉香的单株中选育出一批易结香新品系,具有结香早、结香快、产香量大、产香质量高等优良特性。3至4年幼树即可通过冷钻打孔促进结香,处理后结香2至3年采收,即可获得含油量10%到20%的沉香。单株采收沉香可达500至1000克,部分含油量达40%并沉水,品质接近野生奇楠沉香。易结香新品种从2020年起进入规模化种植,沉香人工林生产周期缩短至6到8年。
当前广东主推西瓜叶、糖结、紫琪、金沙叶、油叶子、凹生等奇楠沉香品种,结香稳定、品质优良。国香新品种澄香1号也适宜闻香与入药。种植模式上,每亩栽植222株左右,一般7年左右可收获。按卖青山方式计算,每亩产值可达5万到10万元。树木地上部分采伐后,还可依靠萌芽更新接续培育1到2代,进一步降低了重新种植的成本。

沉香采香
《指导意见》在经营主体端提出,支持龙头企业、农民专业合作社、家庭林场等新型经营主体规模化流转集体林地发展沉香种植。力争到2030年培育沉香种植规模500亩以上的经营主体达200家以上,构建“企业+合作社+农户”利益联结机制。推广高效人工结香技术,力争单株结香产量提升1到2倍,每年为经营主体培训1万人次以上。
全链布局推进,千亿目标路径清晰
《指导意见》聚焦沉香良种使用、标准构建、种植提质、加工升级、品牌培育、文旅融合等关键环节,部署了七项重点工作,覆盖从种苗到终端的全产业链条。
在种苗端,广东将持续开展全省沉香种质资源调查收集,加强国家和省级沉香种质资源库建设管理,重点保存茂名电白奇楠、东莞莞香、惠州惠东绿棋楠等地方特色优良种质资源。同时建立完善种苗溯源体系,严厉打击生产销售假冒伪劣种苗违法行为,从源头保障产业健康发展。
在加工端,支持重点企业引进国内外先进加工设备和技术,鼓励开发沉香饮片、中成药、精油、线香、手串摆件、沉香茶、沉香酒、沉香面膜等高附加值产品。支持在茂名、东莞等地建设沉香质量检测中心,推动加工企业建设数字化生产线、智能工厂,提升加工环节的标准化和智能化水平。

沉香加工利用
在科技金融端,支持构建完善沉香标准体系,加快制定种质、种苗、种植、结香、加工、质量分级、检测、包装、标识、溯源等全产业链标准。支持以国有企业或龙头企业领办申报沉香进出口业务和建设交易市场,组建广东沉香产业技术创新联盟。鼓励职业院校开设沉香相关专业,创新推出种苗贷、种植贷、加工贷、产业链贷,开展沉香种植保险、价格保险,为产业发展提供金融保障。
在品牌端,支持打造“粤林山珍”公用品牌沉香系列特色品牌,支持主产区申报地理标志产品和证明商标。组织沉香重点企业参加广交会、广东林博会等展会,深挖岭南沉香文化内涵,讲好广东沉香故事,提升广东沉香的品牌影响力和市场认知度。
在融合端,依托茂名电白、东莞等地沉香博物馆和惠东沉香园等资源,打造集种植、文化体验、香道研学、康养度假、旅游观光于一体的文旅康养地。推动沉香产业与大健康产业、林下经济深度融合,拓展沉香产业的价值空间和业态边界。
《指导意见》明确,到2030年,全省沉香人工林种植总面积达到70万亩,每年采收10万亩左右,年产沉香量1.5万吨。沉香全产业链产值达到1000亿元以上,其中沉香种苗、种植和采收等一产占50%,中药、保健品、日化、工艺品加工和精加工等二产占30%,贸易、保健、服务、文化等三产占20%。积极打造“粤林山珍”公用品牌沉香系列特色品牌,推动搭建广东沉香国际贸易平台。
从50万亩到70万亩,从传统种植到全链布局,广东沉香产业正在稳步前行。千亿目标有技术突破支撑,有政策规划引领,有产业基础托底。从蓝图到现实,还需要政府、企业、科研机构和种植户的持续协同与务实推进。绿美广东再添“香”气,这缕香气能否化为千亿产值,值得持续关注。
《南方》杂志全媒体记者、南方+记者丨许俊仟
【通讯员】林荫
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【值班主编】石静莹 蒋玉
【文章来源】南方杂志党建频道

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